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Como estaba previsto, el sábado 8 a las 10 de la
mañana la plaza Rocha (San Martín y 14 de Julio), se vistió de verde.
Cerca de 20 huerteros que producen orgánicamente comenzaron a
comercializar sus productos ofreciéndolos a toda la ciudad.
Autoridades del INTA, con el Ing. Jorge Fangio como representante
regional, autoridades municipales, con el Arq. Daniel Katz presente,
entre otros, acompañaron esta iniciativa.
En la inauguración de esta feria que procura
difundir la agricultura urbana y la agroecología como formas de
producción sustentables y favorecer el intercambio justo a través del
contacto directo entre productores y consumidores, además de acercarse
mucho público estuvieron presentes autoridades nacionales, regionales
y municipales.
El Ing. Jorge Fangio, Director
Regional del INTA Buenos Aires Sur destacó “esta Feria para
nosotros es un hecho muy importante porque demuestra que cuado desde
el INTA hablamos de la equidad social no son sólo palabras –y
continuó- saber que entre los feriantes hay gente que lo único que
tenían como ingreso genuino era la venta de cartones nos pone muy
felices”. Fangio resaltó la importancia del trabajo en conjunto y
ordenado y remarcó que “cuando las instituciones y la gente que las
conforman se ordenan con objetivos comunes y claros el poder de la
unión crea lazos que no sabemos hasta dónde pueden llegar”.
El Ing. Fangio puntualizó que “para el INTA
esto es muy gratificante, y más este año en el que la institución
cumple 50 años, que desde un programa que comenzó dando semillas y
tratando de ayudarle a la gente de bajos recursos con huertas
familiares y comunitarias con el objetivo de producir para
autoconsumo, verlos comercializar el excedente en una Feria tan bien
presentada y adoptada por los vecinos es muy importante” finalizó
el Director Regional del INTA.
Al lanzamiento de la Feria también se acercó uno
de los impulsores del Programa de Autoproducción de Alimentos (FCA –
INTA) y actual Coordinador Nacional del Programa “Pro Huerta”,
Lic. Roberto Cittadini, quien se mostró muy emocionado por el
trabajo de todas las personas y dijo que “esta Feria que se está
inaugurando es el corolario de un esfuerzo muy grande de mucha gente,
en particular de los estudiantes y del personal del Estado”.
Cittadini agradeció el esfuerzo comunal para
habilitar este espacio de comercialización y aseguró que “cuando se
habla de sustentabilidad, de capital social y de construir utopías
para muchos podemos ver que con trabajo el sueño puede ser realidad”.
Por su parte el Arq. Daniel Katz,
Intendente del Partido de General Pueyrredón, quien también acompañó a
los feriantes, aseguró estar muy feliz “porque hay mucha gente
merecedora del reconocimiento. Por un lado los huerteros que producen
sin agroquímicos, que fabricas conservas, mermeladas y herramientas
para trabajar la tierra, que en muchos casos es gente que hace años
estaba en una situación complicada, fuera del sistema, pero con mucha
convicción en sus posibilidades de cambiar. Y por otro lado las
instituciones que sumaron esfuerzos para que este sueño se hiciera
realidad” -aseguró el mandatario y marcó una diferencia importante
entre lo político y lo operativo- “para nosotros es un éxito
conceptual, político y social; pero para ellos es la culminación de un
sueño de hace años” manifestó.
Con referencia al trabajo interinstitucional Katz
reconoció el esfuerzo de los profesionales del INTA, y los de la
Universidad Nacional de Mar del Plata y la Facultad de Ciencias
Agrarias, pero se detuvo en los pasantes para quienes no escatimó
elogios “ellos han sido los verdaderos tutores de este proyecto,
capacitando a la gente y por sobre todo, conteniendo y acompañando
este proceso” apuntó. El funcionario remarcó el trabajo entre
todas las instituciones y lanzó una invitación a los demás municipios
del país que “deberían mostrar los beneficios de consumir productos
agroecológicos”.
La Feria Agroecológica funcionará los
jueves de 9 a 13 en la Plaza Rocha de la ciudad de Mar del Plata.
Por consultas o dudas pueden comunicarse con la Oficina de Información
Técnica del INTA Mar del Plata llamando al teléfono 0223-4726274
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