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Importancia
de los CLA en las carnes bovinas
Santini, F. J., Villarreal, E., Paván, E., Grigera, J. M.
y Grigera Naón J.J. Noviembre/2002
Incrementando
los valores basales de ácido linoleico conjugado (CLA) en la grasa
butirosa de vacas lecheras en condiciones de pastoreo
Gagliostro, G.A., Vidaurreta L.I., Schroeder G.F.,
Rodriguez A. y Gatti P.
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