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Digestibilidad in vivo de silajes de fracción vegetativa de
tres híbridos de sorgo (bmr, azucarado y granífero)
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Ressia, A., Arias, S., Di Marco, O.N., Arzadún, M. y
Aello, M.S.
Unidad Integrada Fac. Ciencias Agrarias (UNMdP) - EEA Balcarce INTA
Fac. Agronomía UNCPBA, Azul - Campo Exp. Cnel. Suárez. MAA |
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Introducción
El sorgo de nervadura marrón (bmr)
se está difundiendo ampliamente en la zona como híbrido para silaje
debido a que tiene menor concentración de lignina y se asume que la
calidad de la fracción vegetativa es mayor. La digestibilidad es el
principal parámetro que determina la calidad de un alimento ya que
está directamente relacionada con la concentración de energía
metabolizable y el consumo de MS. |
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Materiales y Métodos
Materiales:
Silajes de fracción vegetativa
de los siguientes híbridos: |
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- bmr (Dairy Master, Druetto),
- silero azucarado (AG200, Agriseed)
- granífero (AG1809, Agriseed)
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Sembrados en parcelas de 0,5 ha cada uno y
cosechados a comienzo de panojamiento. |
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Mediciones:
- Composición química (MS, MO, PB y FDN).
- Digestibilidad in vivo: se
determinó en corderos (35±5 kg) alojados en jaulas metabólicas según
un diseño completamente aleatorizado con 5 repeticiones
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Objetivo
Comparar la calidad nutritiva (composición
química y digestibilidad in vivo) de un silaje de fracción
vegetativa de un híbrido bmr con la de un híbrido
azucarado y un granífero. |
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Resultados
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Composición química (%) de
tres silajes de sorgo cosechados a comienzo de panojamiento |

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- El contenido de MS, MO y PB fue similar
entre los silajes.
- El silaje de bmr tuvo mayor
contenido de FDN que el silaje del híbrido granífero, aunque la
diferencia no fue de importancia biológica, mientras el silaje del
azucarado presentó un valor intermedio.
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Consumo y digestibilidad
in vivo de tres silajes de sorgo, cosechados a comienzo de
panojamiento |

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- La Digestibilidad in vivo de la MS
(promedio 47,8%) y de la FDN (promedio 43,9%) no se diferenciaron
entre silajes.
- No hubo diferencias entre híbridos en el
consumo de MS (promedio 19,5 g/kg0,75d).
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Conclusión
- La fracción vegetativa del híbrido
bmr no fue de mayor calidad nutritiva que la de los híbridos
azucarado o granífero.
- La digestibilidad in vivo de la MS en
todos los híbridos fue inferior al 50%.
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29º Congreso Argentino de Producción Animal
18 al 20 de octubre / 2006
Mar del Plata |
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