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Instituto Nacional
de Tecnología Agropecuaria 

Estación Experimental
Agropecuaria Balcarce

 

 

 

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Digestibilidad in vivo de silajes de fracción vegetativa de tres híbridos de sorgo (bmr, azucarado y granífero)

 
     
   

Ressia, A., Arias, S., Di Marco, O.N., Arzadún, M. y Aello, M.S.
Unidad Integrada Fac. Ciencias Agrarias (UNMdP) - EEA Balcarce INTA

Fac. Agronomía UNCPBA, Azul - Campo Exp. Cnel. Suárez. MAA

 

 

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Introducción

 

El sorgo de nervadura marrón (bmr) se está difundiendo ampliamente en la zona como híbrido para silaje debido a que tiene menor concentración de lignina y se asume que la calidad de la fracción vegetativa es mayor. La digestibilidad es el principal parámetro que determina la calidad de un alimento ya que está directamente relacionada con la concentración de energía metabolizable y el consumo de MS.

 
 

Materiales y Métodos

 

Materiales:

Silajes de fracción vegetativa de los siguientes híbridos:

 
 
  • bmr (Dairy Master, Druetto),

 

  • silero azucarado (AG200, Agriseed)

 

  • granífero (AG1809, Agriseed)
     
 
 

Sembrados en parcelas de 0,5 ha cada uno y cosechados a comienzo de panojamiento.

 

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Mediciones:

  • Composición química (MS, MO, PB y FDN).

 

  • Digestibilidad in vivo: se determinó en corderos (35±5 kg) alojados en jaulas metabólicas según un diseño completamente aleatorizado con 5 repeticiones
     
 

Objetivo

 

Comparar la calidad nutritiva (composición química y digestibilidad in vivo) de un silaje de fracción vegetativa de un híbrido bmr con la de un híbrido azucarado y un granífero.

Resultados
 

Composición química (%) de tres silajes de sorgo cosechados a comienzo de panojamiento


 

  • El contenido de MS, MO y PB fue similar entre los silajes.

 

  • El silaje de bmr tuvo mayor contenido de FDN que el silaje del híbrido granífero, aunque la diferencia no fue de importancia biológica, mientras el silaje del azucarado presentó un valor intermedio.

 

Consumo y digestibilidad in vivo de tres silajes de sorgo, cosechados a comienzo de panojamiento

 

 

  • La Digestibilidad in vivo de la MS (promedio 47,8%) y de la FDN (promedio 43,9%) no se diferenciaron entre silajes.

 

  • No hubo diferencias entre híbridos en el consumo de MS (promedio 19,5 g/kg0,75d).
     

Conclusión

 

  • La fracción vegetativa del híbrido bmr no fue de mayor calidad nutritiva que la de los híbridos azucarado o granífero.

 

  • La digestibilidad in vivo de la MS en todos los híbridos fue inferior al 50%.

 
 

29º Congreso Argentino de Producción Animal
18 al 20 de octubre / 2006
Mar del Plata

 
 
 

 

 

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