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El gen de leptina y su relación con características de composición
corporal en toros
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Piazza, AM1*,
Melucci, LM2, Soria, LA3,
Corva, PM2, CA Mezzadra2
y MM Motter3.
1Facultad de Agronomía UNICEN.
2Unidad Integrada EEA INTA/Facultad de
Ciencias Agrarias, UNMDP. 3Genética,
Facultad de Veterinaria, U.B.A.
apiazza@faa.unicen.edu.ar |
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Introducción
La leptina influencia el contenido de grasa
corporal, mediante la regulación del gasto energético y el consumo de
alimento. En el gen que la codifica (LEP) se ha descripto un SNP en el
exon 2 que determina un reemplazo de arginina (alelo C) por cisteína
(alelo T).
En los toros que participan de la Prueba de
Comportamiento de Toros a Campo de la UIB, se determina el genotipo de
los animales y se evalúa su potencial asociación con características
de crecimiento. |
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Objetivo
Determinar las frecuencias alélicas en la
población de toros controlados en XIII Prueba de Comportamiento de
toros a Campo y analizar la asociación de ese SNP con las tasas de
engrasamiento y ganancias de peso. |
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Figura 1. Click para ampliar |
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Materiales y Métodos
- Participaron de la prueba, 38 toros Angus
(A), 11 Hereford (H), 9 Criollos (C) y 3
Shorthorn (S).
- Se obtuvieron los registros mensuales de
peso y el espesor de grasa dorsal (EGD) estimado ecográficamente y
medido entre las 12º y 13º costillas.
- Se estimó, ganancia de peso (GP, kg/día) y
tasa de engrasamiento (TG, mm/día).
- Los genotipos se determinaron por la
técnica ARMS-PCR (Amplification Refractory Mutation System
Polymerase Chain Reaction, Ye et al. 2001), (Figura 1)
y se estimaron las frecuencias alélicas.
- La TG y GP fueron analizadas en un modelo
mixto con efectos fijos de genotipo de leptina, raza, cabaña de
origen dentro de raza, padre como efecto aleatorio y edad como
covariable y solo para A y H.
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Gráfico 1. Click para ampliar |
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Resultados
- Las frecuencias del alelo T fueron: A,
0,62; H, 0,73 y C:0,06. Los tres animales S tuvieron
genotipo CC. (Gráfico 1)
- No hubo efectos significativos (P>0,05)
para TG y GP en los datos evaluados.
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Conclusiones
- Las frecuencias alélicas halladas en A
y H muestran variabilidad genética y las posibilidades de
respuesta a la selección por ese criterio. Los valores para estas
razas coinciden con las informadas en trabajos de otros países.
- No se detectó relación entre el genotipo
de leptina y la capacidad de engrasamiento, probablemente por el
reducido tamaño muestral y la categoría evaluada.
- La continuidad de éste análisis en la
prueba de toros de la UIB permitirá acumular información y
caracterizar los rodeos comerciales.
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