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Efectos de agregado de polietilenglicol-4000 o urea a un silaje de
grano húmedo de sorgo alto tanino sobre la degradación ruminal en
bovinos*
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Montiel, M. D., Elizalde, J. C., Santini, F., Giorda,
L.
Unidad Integrada EEA INTA Balcarce FCA, UNMdP. EEA INTA Manfredi.
mdmontiel@fca.uner.edu.ar
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*Este trabajo forma parte de la
tesis doctoral del primer autor.
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Objetivo
Evaluar el uso del polietilenglicol-4000 (PEG-4000)
o la urea (U) para reducir los efectos antinutricionales de los
taninos de un grano húmedo de sorgo almacenado bajo condiciones de
anaerobiosis. |
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Materiales y métodos
Preparación del material experimental: el
híbrido DA 49 fue cosechado con dos niveles de humedad (35 o 25%),
luego tratado con diferentes dosis de PEG-4000 (0, 0.1 y 1 g PEG/g PB
del grano) o U (0, 2 y 4% U en base MS), y conservado en anaerobiosis
en microsilos de PVC.
Metodología: se determinó la
degradabilidad in situ de la materia seca (MS), proteína bruta
(PB) y almidón (ALM) del grano incubándose en el rumen de tres
vaquillonas fistuladas.
Tratamientos: se originaron por la
combinación de la humedad de cosecha (25 y 35%), la sustancia
(PEG-4000 o urea), y los tres niveles de dosis anidadas dentro de cada
sustancia. |
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Resultados
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Conclusión
Los tratamientos con PEG-4000 o U a un sorgo alto tanino ensilado
húmedo fueron efectivos en reducir los efectos antinutricionales de
los taninos. El nivel de mejora fue afectado por la humedad de cosecha
y almacenamiento del grano, como así también por las dosis utilizadas
de PEG-4000 o U. |
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29º Congreso Argentino de Producción Animal
18 al 20 de octubre / 2006
Mar del Plata |
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