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Efecto de la digestión en el reconocimiento de fragmentos de
Asclepias mellodora St. Hil por microanálisis
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Indurain, C., Cid. M.S., Brizuela, M.A. y Odriozola,
E.
FCA, UNMdP; Univ. Púb. Navarra, España; CONICET; CIC BsAs; EEA INTA
Balcarce. |
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INTRODUCCIÓN
Asclepias mellodora (asclepias,
yerba de la víbora) es una especie tóxica aguda frecuentes en la Pcia.
de Bs.As., Aún cuando son escasas las referencias sobre su nivel de
toxicidad.
El microanálisis del contenido rumino-reticular
es una metodología que ha sido puesta a punto para confirmar el
diagnóstico de muerte de rumiantes por consumo de las especies tóxicas
agudas de mayor impacto en la provincia (duraznillo negro, sunchillo y
romerillo). |
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OBJETIVO
Evaluar el efecto de la digestión sobre el
reconocimiento de los fragmentos de asclepias para determinar si es
posible confirmar su ingestión por rumiantes por microanálisis,
analizando:
- La resistencia a la digestión de la
epidermis de diferentes partes de la planta, y
- Si el porcentaje de fragmentos reconocidos
en plantas enteras varía según la procedencia del material
recolectado.
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MATERIALES Y MÉTODOS
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RESULTADOS
- Los porcentajes promedio de fragmentos
reconocidos en molidos de planta entera fueron similares en valor
absoluto a los obtenidos del material de herbario, tanto antes como
después de la digestión.
- En las plantas procedentes de Pila, la
digestión redujo el porcentaje de fragmentos reconocibles en flores
en poco más del 60% y en planta entera en sólo 25%.
- Los fragmentos de tallo no fueron
reconocidos antes ni después de la digestión ya que el procesado de
las muestras determina que se desprendan sus tricomas.
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Cuadro 1: Porcentajes de fragmentos de
Asclepias mellodora reconocidos en planta entera y de partes
procedentes de Laprida y Pila. |
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CONCLUSIONES
- A. mellodora es una especie
en la cual la digestión, la procedencia de las plantas y el año de
recolección tienen poco efecto en el reconocimiento de sus
fragmentos. Esto permite predecir que, si se realiza un muestreo
adecuado del contenido digestivo, será posible confirmar su
ingestión por rumiantes presumiblemente intoxicados por su consumo.
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Subsidios ANPC-UNMdP y UNMdP. |
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29º Congreso Argentino de Producción Animal
18 al 20 de octubre / 2006
Mar del Plata |
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