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Efecto de estrategias de manejo y suplementación oral con magnesio sobre la concentración de magnesio extracelular e intraeritrocitario en vacas preñadas

Rodríguez García, M.J., Cseh, S., Campero, C., Sciotti, A.
Unidad Integrada Balcarce: EEA-INTA Balcarce - Facultad de Ciencias Agrarias Balcarce.

cseh@balcarce.inta.gov.ar

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Introducción

La deficiencia de magnesio (Mg), junto con una disminución de los niveles de Mg en el líquido extracelular provoca cambios en la concentración intracelular de Mg, potasio (K), calcio (Ca), y sodio (Na), en varios tipos de células, entre ellos los glóbulos rojos (GR).

Objetivo

El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de diferentes estrategias de manejo y suplementación oral sobre la variación de la concentración de Mg extracelular e intraeritrocitario en vacas preñadas.

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Materiales y Métodos

Ubicación: Unidad Ganadera 6 de la E.E.A Balcarce, durante el período de mayo a octubre de 2002.

Animales: vacas preñadas, homogéneas, condición corporal de 6.

G1: 15 vacas con libre acceso a pasturas de agropiro y festuca, suplementadas con: MgO, NaCl, conchilla y ZnSO₄.

G2: 15 vacas sin suplementación, con libre acceso a la pastura.

G3: 15 vacas restringidas alimentadas sólo con rollos de agropiro.

Manejo de animales: entore anticipado (15m) y restringido (60d), terneros destetados entre los 5 y 7 meses de edad. Restricción alimentaria otoño-invernal. Se conservan excedentes forrajeros otoñales en pie para el invierno y primaverales en forma de rollos.

Análisis realizados: Glóbulo Rojo: Mg, Ca, Na y K

Suero: Mg, Ca, Na y K

Pasto: Mg, Ca, Na y K

Agua: Mg, Ca, Na y Sales Totales

Resultados y Discusión

Concentración de Mg en forraje y rollo siempre inferior a 0,20 % MS.

Concentración de Mg en agua de bebida 10mg/l.

Cuadro 1: Promedios y desvíos estándar de las concentraciones de Mg en suero y GR (mmol/l).

Suplementar con sales de Mg mostró una tendencia a aumentar la magnesemia de los animales del G1 con respecto al G2 y G3. El Mg en GR siempre fue menor en G3. Post parto, en todos los tratamientos se observó un marcado aumento de las concentraciones en GR, mientras que los valores séricos no presentaron diferencia significativa.

Esto marca una disociación en el comportamiento intra y extracelular de Mg. El Ca, Na y K intracelular no mostraron diferencias significativas entre los tratamientos durante la carencia de Mg. La disminución del mismo fue más rápida que la eritrocitaria.

Conclusión

El dosaje de Mg sérico es un indicador más sensible y rápido que el Mg intracelular para detectar deficiencia de Mg en sangre.

29º Congreso Argentino de Producción Animal
18 al 20 de octubre / 2006
Mar del Plata