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Instituto Nacional
de Tecnología Agropecuaria 

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Agropecuaria Balcarce

 

 

 

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Evaluación de estrategias de fertilización nitrogenada de trigo en el Sudeste Bonaerense   

                          

   

Saínz Rozas1 H. R.; Echeverría1 H. E.; Barbieri2 P. A; Reussi Calvo2 N.
1Unidad Integrada FCA UNMDP-INTA EEA Balcarce 2CONICET
C.C.276, (7620) Balcarce, Argentina. Tel. 02266-439100.

 
   

E-mail:fertibalc@balcarce.inta.gov.ar   

 
   

      

 

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Introducción

 

La aplicación de nitrógeno (N) al macollaje incrementa el rendimiento y la eficiencia de uso del nitrógeno (EUN) respecto de la fertilización a la siembra, aunque puede tener poco efecto sobre la concentración de proteínas en grano (Melaj et al.. 2003). La concetración de proteína se incrementa con la aplicación de N en espigazón (Echeverría y Studdert. 2001). Sin embargo, existe falta de información acerca del efecto de aplicaciones fraccionadas de N en macollaje y en hoja bandera sobre el rendimiento, recuperación de N (ERN) y concentración de proteínas.

Hipótesis: Para similar dosis de N, la aplicación fraccionada entre macollaje y hoja bandera mejora la ERN y la concentración de proteína respecto de aplicaciones realizadas en macollaje, sin afectar el rendimiento del cultivo.

Objetivo: Evaluar estrategias de aplicación del fertilizante que maximicen el rendimiento y la calidad del grano del cultivo de trigo en el sudeste bonaerense.

 
   

Materiales y métodos

 

Se realizaron 4 experimentos bajo SD en Balcarce y Gral. Pueyrredón, en lotes con suelos sin limitantes de profundidad, fósforo y azufre, con contenidos de materia orgánica de 4.5 a 5.9 % y pH de 5.6 a 6.8. La disponibilidad de N-NO3- inicial (0-60 cm) osciló de 36 a 70 kg N ha-1. Dependiendo del año y sitio los antecesores fueron maíz, girasol o soja.

Las variedades utilizadas fueron Buck Guapo y Arriero, salvo en 2005 (Gral. Pueyrredón) que se utilizó Baguete 21.

Se realizaron BCA con tres repeticiones con un arreglo factorial 3 x 2: tres dosis de N en macollaje (0, 60 y 120 kg ha-1) y dos en hoja bandera (0 y 40 kg N ha-1). Se determinó el rendimiento, concentración de proteína y la ERN en grano (Ngrfer-Ngr test)/dosis de N.

 

Figura 1. Click para ampliar

 

Resultados

 

El rendimiento fue afectado por la aplicación de N en macollaje y en hoja bandera. La fertilización en hoja bandera incrementó el rendimiento cuando se aplicaron dosis bajas e intermedias de N aplicadas en macollaje (Tabla 1). En promedio, la aplicación de 40 kg N ha-1 en hoja bandera incrementó el rendimiento en 662 kg ha-1 (Tabla 1). La combinación 60-40 kg N ha-1 (macollaje y hoja bandera, respectivamente) produjo similares rendimientos que 120-0 kg N ha-1 (Tabla 1). La concentración de proteínas en grano se incrementó en promedio el 1.9% por la aplicación de N en hoja bandera (Tabla 1).

La combinación 60-40 produjo concentraciones de proteínas superiores a 120-0 (Tabla 1).

La combinación 0-40 kg N ha-1 produjo la mayor ERN, y en algunos años fue superior al 100% (Fig.1), lo que es debido a una mayor absorción del N endógeno por la fertilización en hoja bandera (Wuest y Cassman, 1992). En el 2004, la combinación 60-40 kg N ha-1, produjo ERN mayores que la combinación 120-0 kg N ha-1, siguiendo la misma tenencia en 2005 (Fig. 1). Esto explica los similares rendimientos y los mayores valores de proteína en grano determinado para el tratamiento 60-40 respecto de 120-0 kg N ha-1.
 

 

 

 

Tabla 1. Análisis de la varianza para el rendimiento en grano (Rto) y proteína (Prot) en función de la dosis de N aplicada al macollaje (Z24) y al estadío de lígula de hoja bandera visible. (Z39)
 

Momento

2004

2005

Z24

Z39

Balcarce

Gral. Pueyrredón

Balcarce

Gral. Pueyrredón

Dosis de N kg.

ha-1

Rto kg. ha-1

Prot (%)

Rto kg. ha-1

Prot (%)

Rto kg. ha-1

Prot (%)

Rto kg. ha-1

Prot (%)

 

0

2239

10.4 c

2830

10.6

3498 d

8.8

4418 c

7.4 d

0

40

2882

13.7 a

3713

12.0

4756 c

11.4

6992 b

10.2 c

 

0

4002

10.2 c

3381

11.5

5293 bc

9.2

7705 ab

10.6 cb

60

40

4825

12.2 b

4249

13.7

5451 bc

11.5

7625 ab

11.8 ba

 

0

4657

11.6 bc

4383

12.2

6114 ab

10.6

8136 a

11.7 a

120

40

5102

12.7 ba

4842

12.3

6392 a

12.3

7718 ab

13.3 a

Factor principal Z24

 

 

0

 

2560 b

12.0

3271 b

11.3 a

4127

10.1 b

5705

8.8

60

4413 a

11.2

3815 b

12.6 a

5372

10.3 b

7665

11.2

120

4879 a

12.1

4612 a

12.2 a

6523

11.4 a

7927

12.5

Factor principal Z39

 

 

0

 

 

3633 b

10.7

3531 b

11.4 b

4968

9.5 b

6753

9.9

40

4270 a

12.9

4286 a

12.7 a

5533

11.7 a

7445

11.8

Análisis de la varianza

 

 

 

 

Z24

 

 

 

 

**

*

**

ns

**

**

**

**

Z39

*

**

**

*

**

**

**

**

Z24xZ39

ns

*

ns

ns

*

ns

*

*

CV (%)

12.7

4.6

11.6

9.6

5.9

3.9

5.9

4.9

**. *= significativo al 1 y 5% de probabilidad. respectivamente; ns= no significativo. Valores con la misma letra no difieren al 5% de probabilidad según el test de Tukey.
 

 

 

 

Conclusión

 

El fraccionamiento de la dosis de N entre macollaje y hoja bandera incrementó la ERN y concentración de proteína sin afectar el rendimiento del cultivo, lo que permite mejorar la EUN.

 

 

 

Bibliografía

 

Echeverría, HE & GA Studdert. 2001. Ciencia del Suelo 19:67-74.

Melaj, MA; HE Echeverria; SC Lopez; GA Studdert; F Andrade & NO Barbaro. 2003. Agron. J. 95: 1525-1531.

Wuest, SB & KG Cassman. 1992. Agron. J. 84: 682-688.

 
   

Agradecimiento

 

Trabajo financiado por la EEA INTA Balcarce, la FCA de la UNMP y Profertil SA.

 
       
 

 

 

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