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Agropecuaria Balcarce

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Zanahorias silvestres en pastizales del Río de la Plata

Camadro EL^1,2, MA Cauhépé¹, PW Simon³.
Laboratorio de Genética. Unidad Integrada EEA Balcarce,

INTA-FCA, UNMdP¹; CONICET², USDA³. C.C. 276, 7620 Balcarce, Bs. As.

ecamadro@balcarce.inta.gov.ar

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Introducción

Para la Argentina se han descripto tres especies emparentadas con la zanahoria cultivada (Daucus carota) de interés en el mejoramiento genético: D. montanum, D. pusillus y D.montevidensis. Las características distintivas de las dos últimas varían según distintos autores; asimismo, D. montevidensis podría ser una sinonimia de D. pusillus. En los herbarios de la UBA y el INTA, bajo una misma categoría específica se han clasificado especímenes de tres fenotipos diferentes. Asimismo, especímenes de un mismo fenotipo han sido asignados a distintas categorías específicas. La recolección y evaluación de germoplasma es de importancia debido al valor económico de las zanahorias para consumo humano y animal y la industria, el bajo número de introducciones silvestres en bancos de germoplasma y la susceptibilidad a enfermedades y plagas.

Objetivos
 

Coleccionar y caracterizar morfológicamente germoplasma de Daucus pusillus/montevidensis en las provincias de Buenos Aires y Entre Ríos

Figura 1. Click para ampliar

Figura 2. Click para ampliar

Materiales y Métodos

Se planificaron viajes de colección con información obtenida en Cabrera (1965), Marzocca (1957) y Vervoost (1967), materiales de herbarios (FAUBA y CNIA, INTA), y en la búsqueda de un sitio paradigmático. Se muestrearon poblaciones distanciadas por 20 km, como mínimo, cosechándose frutos de 10 plantas o más por sitio.

Se realizaron observaciones sobre: altura de planta, no. de ramificaciones/planta, pubescencia y color de tallo y hoja, forma de hoja, tipo y diámetro de umbelas, no. y longitud de radios de umbelas, color de flor, presencia/ ausencia de flor central coloreada, tamaño, forma y no. de costillas, espinas y canales en frutos. Se describieron macro- y microambientes y flora acompañante.

Se realizaron recuentos cromosómicos en 10 plantas/introducción siguiendo la técnica estándar de pre-tratamiento con 8-hidroxiqui-noleína (0,29 g/l) por 2 hs, fijación en etanol: ácido acético glacial (3:1, v/v), hidrólisis en ClH 1N a 60º por 12´ y tinción con fucsina leucobásica.

Resultados

En dos viajes de colección en 2004 y dos en 2005 se muestrearon 30 poblaciones (Tabla 1) con cientos a miles de plantas c/u. Se distinguieron tres fenotipos. El fenotipo 1 se asemeja a D. carota silvestre (Fig. 1). Los otros difieren entre sí en altura y no. de ramificaciones/planta (5-10 cm con 1-4 ramificaciones contra 50-70 cm con cinco o muchas ramificaciones) y se asemejan a los dibujos publicados; en los herbarios consultados, han sido indistintamente clasificados como D. pusillus, D. montevidensis , o Daucus sp.
(Fig. 2). La forma de hoja en el fenotipo 1 difiere de la de los otros fenotipos (Fig.3); el tamaño y forma del fruto, en contraste, es variable en los tres fenotipos (Fig.4).

Todas las poblaciones de la Pampa Deprimida (excepto la de 25 de Mayo) fructifican a fines de verano, tienen el fenotipo 1 y 2n=2x=18 (Fig. 5). Se encuentran generalmente en flechillares y otras comunidades de lomas, en lotes modificados por la agricultura y a lo largo de rutas o caminos de tierra.

Las otras poblaciones fructifican a fines de primavera-principios de verano, tienen el fenotipo 2 y/o 3, 2n=2x=22 (Fig. 6) y aneusomatía (2n=2x=20 y 22), y crecen en suelos arenosos.

Tabla 1. Sitios de recolección de germoplasma
 

Figura 3. Click para ampliar
 

Figura 4. Click para ampliar

Figura 5. Click para ampliar
 

Figura 6. Click para ampliar

Discusión

A pesar de la información inconsistente, con relativa facilidad se encontraron poblaciones que diferían morfológicamente y en el no. de cromosomas, adaptadas a hábitats paradigmáticos. El fenotipo 1 corresponde a D. carota silvestre. Los fenotipos 2 y/o 3 pueden pertenecer a uno o a dos taxones (D. pusillus, o D. pusillus y D. montevidensis ). Dada la gran variabilidad morfológica observada en la naturaleza, materiales de herbario y dibujos publicados, siguiendo la nomenclatura de Cabrera (1965), Cabrera y Zardini (1978) y Lincoln Constance (en Correa 1988), consideramos que todas las poblaciones con 2n=2x=22 corresponden a D. pusillus.

Referencias

Cabrera A.L. 1965. Flora de la provincia de Buenos Aires, parte IV. Colección Científica del
INTA, Bs. As.
 

Cabrera A.L., Zardini E.M. 1978. Manual de la flora de alrededor de la provincia de Bs. As..
2nd ed. Ed. ACME, Bs. As.
 

Correa Maevia N. 1988. Flora Patagónica. Parte IV. Colección Científica. INTA, Bs. As.
 

Marzocca A. 1957. Manual de Malezas. Imprenta y Casa Editora LONI, Bs. As.
 

Vervoorst F.B. 1967. La vegetación de la República Argentina. VII. Las comunidades
vegetales de la Depresión del Salado. Serie fitogeográfica Nº7, INTA, CNIA, Bs. As.

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