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Suplementación invernal de vaquillonas con grano de maíz húmedo
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Barrio1, F. A.,
Pavan2, E., Santini1,2,
F. J., Villarreal,2 E. L. y Depetris2,
G. J.:
Fac.Cs.Agr.,UNMdP1; INTA EEA,
Balcarce2. |
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Introducción
El objetivo del presente trabajo fue evaluar el
efecto de la suplementación invernal con grano de maíz húmedo (GMH)
sobre el comportamiento productivo de vaquillonas en pastoreo. Materiales y métodos
Se utilizaron 24 vaquillonas de razas británicas
(Angus y cruza Angus-Hereford), cuyo peso medio inicial fue de 175 ±
11 kg, las cuales estuvieron pastoreando una pastura consociada de
leguminosas y gramíneas (Cuadro 1). Se asignaron 3 tratamientos
definidos por el nivel de suplementación con GMH :
T0 (sin suplementación),
T0.5 (suplemento al 0,5 % del PV),
T1 (suplemento al 1 % del PV).
Se midió la evolución del peso vivo (PV), el
espesor de grasa dorsal (EGD) y el área del ojo de bife (AOB) cada 21
días y diariamente se determinó el consumo de materia seca (MS) de GMH
en forma individual. |
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Cuadro 1- Composición química y
floral de la pastura.
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Período de Tratamiento |
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1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
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Disponibilidad Pastura kg MS/ha |
4975±998 |
4060±645 |
3619±609 |
3376±607 |
3268±403 |
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Rechazo de Pastura kg MS/ha |
2499±499 |
1511±703 |
1482±258 |
1180±121 |
1169±288 |
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Comp. Pastura, % MS |
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-Trébol rojo |
35 |
14 |
17 |
28 |
31 |
|
-Gramíneas |
25 |
42 |
36 |
33 |
40 |
|
-Material
muerto |
40 |
44 |
47 |
39 |
29 |
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%DMO |
56.5 |
59.0 |
58.4 |
51.4 |
52.7 |
|
CNES de la pastura |
14.1 |
16.2 |
13.5 |
7.7 |
8.4 |
|
% PB de la pastura |
13.6 |
13.4 |
13.5 |
18.6 |
19.7 |
|
% MS Pastura |
26 |
28 |
33 |
20 |
19 |
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Cuadro 2- Comportamiento
productivo de vaquillonas suplementadas con GMH. |
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Nivel de Suplementación |
EEM |
T0 vs T0,5 y T1 |
T0,5 vs T1 |
|
0 % |
0.5 % |
1 % |
|
Consumo GMH (kg MS/día |
0 |
0,97 |
1,58 |
59,8 |
<,01 |
<,01 |
|
Consumo GMH (% PV) |
0,00 |
0,48 |
0,80 |
0,03 |
<,01 |
<,01 |
|
Peso Inicial (kg) |
179 |
176 |
172 |
5,4 |
0,49 |
0,64 |
|
Peso Final (kg) |
237 |
248 |
245 |
7,1 |
0,27 |
0,77 |
|
ADPV (kg/an/día) |
0,49 |
0,65 |
0,66 |
0,03 |
<,01 |
0,86 |
|
EGD Inicial (mm) |
3,1 |
3,6 |
3,1 |
0,26 |
0,41 |
0,20 |
|
EGD Final (mm) |
4,7 |
5,6 |
5,5 |
0,36 |
0,06 |
0,95 |
|
TE (mm/30 días) |
0,53 |
0,68 |
0,79 |
0,08 |
0,05 |
0,34 |
|
AOB Inicial (cm2) |
4,2 |
4,1 |
3,8 |
0,13 |
0,20 |
0,14 |
|
AOB FinalFinal (cm2) |
4,6 |
4,8 |
4,7 |
0,14 |
0,28 |
0,44 |
|
TIPOB (cm/30 días) |
0,19 |
0,25 |
0,37 |
0,04 |
0,02 |
0,05 |
|
Conversión CMS/GMH/ADPV |
- |
6,25 |
10,0 |
0,02 |
- |
0,09 |
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Conclusiones
En las condiciones del siguiente ensayo la
suplementación con grano de maíz húmedo aumentó el ADPV,
la TE y TIPOB respecto del pastoreo sin suplementación y el incremento
de la suplementación con grano de 0.5 % a 1 % del peso vivo solo
mejoró la TIPOB, sin afectar las otras variables productivas (Cuadro
2). |
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XXVII Congreso Argentino de Producción Animal
Tandil, 20-22 de octubre / 2004 |
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