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Concentración de g-coniceína
en el follaje de cicuta con estrés hídrico y luego de su
interrupción.
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de la Torre, M.L.1, T.A. López2
y M.S. Cid 1;3.
1FCA, UNMdP, C.C. 276, (7620) Balcarce,
Bs.As. e-mail: rbergonzi@telefax.com.ar - 2EEA Balcarce, INTA. 3.
CONICET.
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INTRODUCCIÓN
La cicuta (Conium maculatum L.) es
una maleza de alta toxicidad difundida en toda la República
Argentina. En trabajos anteriores hemos encontrado que en el follaje
de esta especie la concentración de g-coniceína, el alcaloide de
mayor toxicidad y abundancia, alcanza niveles tóxicos en estado
vegetativo los que se incrementan por la defoliación. Sin embargo, no
se dispone de información referida al efecto del estrés hídrico
sobre la concentración de este alcaloide.
OBJETIVOS
Evaluar:
1) el efecto del estrés hídrico moderado y severo sobre la concentración de g-coniceína en plantas de cicuta. 2) si la concentración de este alcaloide se incrementa al interrumpirse el estrés.
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MATERIALES Y MÉTODOS
Material: 63 plantas de cicuta en estado vegetativo, las que se trasplantaron a macetas individuales y se llevaron a invernáculo.
Lugar de recolección: cicutal en inmediaciones de la EEA Balcarce, INTA.
Análisis de los datos:
Por prueba de t se comparó la concentración de g-coniceína en el follaje de plantas sometidas
a estrés hídrico moderado y severo:
a) con la de plantas control, y
b) con la de plantas recuperadas por interrupción del estrés.
Ver
Figura y Esquema. |
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RESULTADOS
- Ni el estrés hídrico moderado ni el estrés severo afectaron la concentración foliar de
g-coniceína.
Fig. 1.
- La interrupción del estrés hídrico moderado no afectó la concentración foliar de
g-coniceína, pero la triplicó
cuando aquel era severo. Fig. 2.
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CONCLUSIONES
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- Los resultados sugieren que la cicuta, durante períodos de estrés, no modifica su contenido de alcaloides pero al cesar esas condiciones sintetizaría sustancias de defensa como protección durante su recuperación.
- Por lo tanto se debe evitar el pastoreo en potreros con esta maleza, luego de períodos de sequía prolongados seguidos de abundantes
precipitaciones.
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Estudio realizado con subsidios de la ANPCyT, UNMdP y CONICET.
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25º Congreso de Producción Animal / oct. 2002
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