El espesor de grasa subcutánea dorsal se mide
entre la 12º y 13º costillas sobre el costado izquierdo de la zona
dorsal
B
Ecógrafo con transductor lineal de 3,5 Mhz
C
EGD: Espesor de grasa dorsal medida sobre el
músculo longissimus dorsi a la altura de la 12º-13º
costilla.
AOB: Area del músculo longissimus dorsi medida a la altura de
la 12º-13º costilla.
Profundidad: Diámetro menor del músculo longissimus dorsi a
la altura de la 12º-13º costilla.
Prueba de comportamiento de
toros a campo. Unidad Integrada Balcarce
