Instituto Nacional
de Tecnología Agropecuaria 

Estación Experimental
Agropecuaria Balcarce

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Figura 1: Evolución mensual del precio del kg. de novillo en pesos constantes.

Suplemento Económico Set-Oct 2006. La producción ganadera: ante el desafío de mantener la rentabilidad. Ing. Agr. Juan Carlos Tosi

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