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Por diversos motivos (precio del trigo, menor superficie de
girasol, etc.), se observa en la zona una clara tendencia a implantar lotes de
trigo sobre trigo como antecesor. Si bien la decisión empresarial es coherente
desde el punto de vista económico, dado que el trigo es el cultivo que ofrece
un mejor márgen, mirado desde un enfoque sistémico, puede tener algunos
inconvenientes por la presencia de enfermedades fúngicas que no siempre
presentan síntomas visibles, aunque puede haber disminución de rindes.
Recomendamos analizar la secuencia de cultivos apropiada al
campo, no mirando solamente el cultivo de mejor margen sino la combinación como
antecesor, aporte de residuos, rotación de herbicidas, efecto residual de
fertilizantes, entre otros.
Muchos piensan que quemando el rastrojo de trigo resuelven
el problema del Pietín. Esto no es así. Son las raíces enfermas las que
transmiten la enfermedad al trigo siguiente.
Hay que manejar bien los residuos desde el momento en que
se decide implantar el primer trigo (eligiendo una variedad de ciclo corto y
buena sanidad), durante la cosecha (distribuir bien la granza), el barbecho
(evitando los guachos: trigo, raigrás, cebadilla) hasta el momento de la
siembra (que sea limpia, cuidando de no empaquetar la semilla con los residuos).
Curar la semilla con productos eficaces para el control de
Pietín, oídios, mancha amarilla y fusarium de pie. Han mostrado buen
comportamiento: Dividend 3FS (800 cc/100 kg semillas) y Raxil 6FS + Baylan 15FS
(42 + 150 cc/100 kg de semillas).
Utilizar cultivares de ciclo corto, de buena sanidad
genética y con la densidad de siembra ajustada a esa partida en particular.
Hay que tener cuidado con los suelos someros, tratando de
evitar el excesivo laboreo y el planchado, dado que esta situación favorece la
anaerobiosis (falta de oxígeno en el perfil del suelo) y por ende el desarrollo
del Pietín.
Lotes en siembra directa, ya estabilizados, presentan menos
daños por Pietín debido a que poseen una mejor aireación (más macroporos) y
una mayor cantidad de lombrices (responsables de consumir las raíces enfermas).
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