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Este trabajo tiene por objetivo caracterizar las nuevas
relaciones comerciales entre el acopio/exportación y la producción de granos en
el área de influencia del Puerto Quequén, a partir de la experiencia
implementada por una empresa acopiadora de la zona
Esta empresa logra un aumento más que significativo en el
volumen almacenado al establecer contratos de trigos de calidad con productores
del sudeste bonaerense.
En el estudio se describe la trayectoria de la empresa y
sus estrategias comerciales, como así también se comparan los márgenes de
comercialización obtenidos por los participantes del sistema tradicional de
comercialización y el sistema bajo contratos, verificándose que en el contexto
de estabilidad macroeconómica de los '90 las relaciones contractuales plantean
un negocio donde todos ganan, la firma acopiadora incrementa su margen de
comercialización y los productores logran un mayor ingreso por bonificaciones de
trigo de calidad y mantienen su participación relativa en el margen de
comercialización.
Palabras clave: acopio, convenios, trigo de calidad |
