|
Click para ampliar.
|
|
Marchitamiento Bacteriano y Pudrición Parda de la papa
La bacteria Ralstonia solanacearum
(sinónimo Pseudomonas solanacearum) causa el
Marchitamiento Bacteriano y la Pudrición Parda de la papa, que es la
segunda enfermedad más importante de este cultivo a escala mundial
(después del Tizón Tardío causado por Phytophthora infestans)
(CIP, 2000). Dicha bacteria puede infectar los tubérculos de papa en
forma latente, es decir, sin que se presenten síntomas de la
enfermedad. Los tubérculos semilla infectados constituyen una amenaza
para el cultivo por las pérdidas directas de producción que puede
ocasionar y por la capacidad de la bacteria de infectar, propagarse y
perpetuarse en el suelo, en el agua de riego y en otras plantas
hospedantes. El principio de control más efectivo contra este patógeno
es la exclusión, es decir, evitar su entrada en las zonas productoras
de semilla de papa. Por tal motivo, existe tolerancia cero en los
sistemas de fiscalización de semilla mundiales y en los requisitos
fitosanitarios de todos los países importadores de papa (Anónimo,
1998).
En Argentina, el esquema oficial de certificación
de semilla de papa incluye en su reglamentación el análisis rutinario
para la detección de posibles infecciones latentes de R. solanacearum
en tubérculos. Para la comercialización externa de papa, el
diagnóstico es realizado por el SENASA. Para la comercialización
interna de semilla, este servicio no era brindado a los productores
por ningún laboratorio privado u oficial. El Laboratorio de Análisis
de Semilla de Papa de la Asociación Cooperadora del INTA EEA Balcarce,
pionero dentro de los laboratorios de servicios de diagnósticos
fitopatológicos del país, ha sido recientemente habilitado (julio de
2003) por el Instituto Nacional de Semillas (Ex-INASE) para llevar a
cabo el servicio de análisis de R. solanacearum
en tubérculos de papa. El análisis del estado sanitario de la semilla
de papa con respecto a esta bacteria facilitará la comercialización y
promoverá la apertura de nuevos mercados para Argentina. Por consultas sobre este servicio, los interesados podrán comunicarse
con el laboratorio: |
|
