Servicio de diagnóstico de Ralstonia solanacearum en el
Laboratorio de Análisis de Semilla de Papa de la Asociación Cooperadora
del INTA EEA Balcarce
La papa (Solanum tuberosum) es el cuarto
cultivo en el mundo en cuanto a volumen de producción y es la hortaliza
más importante como alimento humano. Argentina fue un país importador de
grandes volúmenes de papa semilla hasta 1985. Actualmente, abastece la
demanda interna y exporta papa semilla de alta calidad. A escala
internacional, uno de los principales problemas para la comercialización
de papa es la posibilidad de infección latente de tubérculos con Ralstonia
solanacearum (Smith) Yabuchii et al. Smith (sinónimo Pseudomonas
solanacearum (Smith) Smith), causante del Marchitamiento Bacteriano
y de la Pudrición Parda de la papa. El principio de control más
efectivo contra esta enfermedad es la exclusión, es decir, evitar su
entrada en las zonas productoras de semilla, monitoreando agua, suelo y
semillas.
En países con condiciones favorables para el
desarrollo de la Marchitez Bacteriana, los tubérculos semilla infectados
constituyen una amenaza para el cultivo por las pérdidas directas de
producción y por la capacidad de la bacteria de infectar, propagarse y
perpetuarse en el suelo, en el agua de riego y en otras plantas
hospedantes. Por tal motivo, existe tolerancia cero en los sistemas de
fiscalización de semilla mundiales y en los requisitos fitosanitarios de
todos los países importadores de papa.
En Argentina, el esquema oficial de certificación de
semilla de papa incluye como requisito el análisis rutinario para la
detección de posibles infecciones latentes de R. solanacearum en
tubérculos. Si bien para la comercialización externa de papa, el
diagnóstico es realizado por el SENASA, para el mercado interno de
producción de semilla el servicio de diagnóstico de R. solanacearum
no era brindado a los productores por ningún laboratorio privado u
oficial.
El Laboratorio de Análisis de Semilla de Papa de la
Asociación Cooperadora del INTA EEA Balcarce, pionero dentro de los
laboratorios de servicios de diagnósticos fitopatológicos del país, ha
sido recientemente habilitado por el Instituto Nacional de Semillas
(Ex-INASE) para llevar a cabo el servicio de análisis de R.
solanacearum en tubérculos de papa.
Por consultas sobre este servicio, los interesados
podrán comunicarse con el laboratorio:
Tel. 02266-439100 internos 283 y 306,
Fax. 02266-439101,
E-mail: mcolavita@balcarce.inta.gov.ar
PROPAPA EEA Balcarce
INTA Ruta Nacional 226, Km 73,5
C.C. 276 (B7620ZAA)
Balcarce, Buenos Aires, Argentina
Tel: 54-2266-439100 int. 402
Fax:
54-2266-439101
Email: propapabalc@balcarce.inta.gov.ar
huarte@balcarce.inta.gov.ar
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