Balcarce- Argentina
12 al 17 de marzo de 2007

Información e inscripciones:
propapabalc@balcarce.inta.gov.ar
PROPAPA
EEA INTA Balcarce
Ruta Nacional 226 Km 73,5
Casilla de correo 276
(B7620ZAA) Balcarce, Buenos Aires
Argentina
TE: 54-2266-439100
FAX: 54-2266-439101
Organiza:
PROPAPA
Unidad Integrada EEA INTA Balcarce - Facultad de Ciencias Agrarias (UNMdP)
Coordinación:
Ing. Agr. (M.Sc.) Silvia Capezio
Correo electrónico:
scapezio@balcarce.inta.gov.ar
Objetivos:
Curso intensivo que provee capacitación a profesionales
involucrados en la producción de papa. Se brindarán conocimientos actualizados
de tecnologías de manejo para la producción de papa consumo, industria y
semilla. Los participantes tendrán la oportunidad de adquirir conocimientos
teóricos y prácticos aplicables a diversos escenarios tecnológicos, podrán
identificar limitantes y oportunidades que les permitirán desarrollar su
actividad profesional con éxito.
Dirigido a:
Egresados de Ciencias Agrarias y carreras afines.
Idioma:
Español
Duración:
6 días
Horario:
8:30 a 19 hs.
Modalidad de capacitación
Se brindarán clases teóricas prácticas generales y se
podrán optar por dos diferentes actividades prácticas. Las clases se orientarán
a la resolución de problemas y se adoptará una modalidad interactiva dando
prioridad al debate y a las discusiones de grupo. Se realizarán visitas a
ensayos, a campos de productores y a plantas de almacenamiento. Se otorgarán
certificados de asistencia.
Cupo: 25 alumnos
Arancel:
El arancel incluye materiales didácticos, transporte desde
Balcarce a la sede del curso, día de campo, café y almuerzos
Argentinos: $ 900
Extranjeros: U$S 300
Becas
Se dispone de un número limitado de becas parciales del
PROPAPA para profesionales argentinos, que cubren un porcentaje del costo de
inscripción. Los interesados en obtener una beca deben remitir su solicitud
junto con su inscripción. La fecha límite para realizar el pedido de beca es el
15 de febrero de 2007
Fecha límite de inscripción y fecha de aceptación de candidatos:
La fecha límite de inscripción es el 15 de febrero de 2007.
El 19 de febrero se comunicará la admisión a los candidatos que hayan sido
seleccionados.
Alojamiento
Los participantes cuentan con diversas opciones de
alojamiento. Se recomienda alojarse en la ciudad de Balcarce, ubicada a 15 km de
la sede del curso, para cuyo traslado se provee transporte. Los hoteles en la
ciudad de Balcarce tienen un costo aproximado de U$S 25 con desayuno. Existe un
alojamiento estudiantil en la sede del curso y en casas de familia a precios más
económicos. A los participantes que decidan alojarse en la ciudad turística de
Mar del Plata, distante 74 km de la sede del curso, no se les proveerá
transporte por parte del Curso.
Desarrollo del Programa
Clases Teórico-Prácticas
1. Introducción: importancia del cultivo
2. Zonas de producción de consumo y semilla
3. Aspectos de fisiología relacionados con el manejo
4. Manejo del cultivo: densidad, tratamiento de semilla, fertilización y
riego.
5. Enfermedades producidas por hongos, bacterias, virus, nematodes, insectos
y su control
6. Producción de semilla y certificación
7. Almacenamiento
8. Comercialización y costos de producción
· Actividades Prácticas
Se realizarán cinco actividades prácticas generales
1. Visita a ensayos de variedades
2. Reconocimiento de enfermedades
3. Visita a plantas de almacenamiento de consumo y semilla
4. Visita a establecimiento papero en época de cosecha
5. Visita a establecimiento de producción de semilla básica y consumo
Actividades Prácticas optativas
Se podrán elegir dos actividades de la siguiente lista:
1. Cultivo in vitro y manejo de invernáculos para la producción de
minitubérculos
2. Mejoramiento genético.
3. Identificación varietal con marcadores moleculares
4. Identificación y dinámica de la población de pulgones
5. Manejo integrado de Liriomyza y evaluación de daños
6. Nematodes parásitos de la papa
7. Calidad culinaria de la papa
8. Técnicas en virología y bacteriología
9. Balance de agua del cultivo de papa. Planificación y programación del
riego
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