Expansión de la agricultura
La ganadería vacuna argentina ha visto reducida su
superficie a causa de la importante expansión de la agricultura.
En los últimos 14 años el incremento en la superficie
sembrada con cosecha gruesa supera los 11 millones de has. Este incremento tuvo
obviamente al cultivo de la soja como principal protagonista que en dicho
período pasó de 5.8 a 16.1 millones de has.
Esta tendencia puede ser aún más manifiesta en los próximos
años a partir del protagonismo que el maíz está adquiriendo a nivel mundial como
materia prima de biocombustibles. A ellos hay que agregar la aparición en el
mercado de los maíces RR que amplían las posibilidades del cultivo en zonas no
tradicionales para este cultivo. |