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VI Seminario Latinoamericano de Uso y
Comercialización de Papa
Mar del Plata
30 de Noviembre al 5 de diciembre de 2008
El Congreso es una de las actividades que se
llevará a cabo en el marco del
Año Internacional de
la Papa (AIP), así declarado por las Naciones Unidas, que tiene como
objetivo resaltar la importancia de la papa como cultivo y producto
alimentario, haciendo énfasis en sus atributos biológicos y
nutritivos, y promoviendo de esta manera su producción, elaboración,
consumo y comercialización.
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